Portal de Administração de Conferências - CEFET-MG, 19ª SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEFET-MG - 2023

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ESTUDOS DA HIDRATAÇÃO ÁCIDA DO LIMONENO OBTIDO A PARTIR DE RESÍDUOS DE LARANJA PÊRA
Cleverson Fernando Garcia, Júlia Stephane Rodrigues da Silva, Adriana Akemi Okuma

Última alteração: 2023-08-31

Resumo


Álcoois monoterpênicos como o p-mentano-1,8-diol são largamente utilizados como substrato no preparo de fármacos, pesticidas e aromas. Uma de suas aplicações, em conjunto com a codeína, ocorre em medicamentos expectorantes e para reduzir a incidência de tosses. Entretanto, sua síntese química convencional pode gerar um volume considerável de resíduos para tratamento, bem como formar subprodutos. Neste contexto, objetivou-se no presente trabalho o estudo das reações de hidratação do limoneno buscando as variáveis mais importantes do processo para futuras otimizações, via planejamento de experimentos, além da redução do volume de resíduos. Objetivou-se, também, fazer uso de descartes de laranja ‘Pera’ como matéria-prima, agregando sustentabilidade ao processo. Inicialmente, as cascas de laranja ‘Pera’ foram preparadas e submetidas à processos de extração via hidrodestilação, buscando as condições mais adequadas para a obtenção de maiores volumes do óleo: 30 min em um sistema de 1000 mL. Em seguida, utilizando Cromatografia Gasosa acoplada a um Espectrômetro de Massas (GC-MS), desenvolveu-se um método de separação para os constituintes do óleo, sendo o limoneno identificado como o componente majoritário, com tempo de retenção próximo a 7 min. Por sua vez, as reações de hidratação testadas levaram em conta solventes complementares, teor do catalisador ácido, temperatura, tempo de reação e volume de água. A melhor condição experimental (1,0 mL do óleo extraído; 1,5 mL de H2SO4; 2 g de ácido cítrico; 4 mL de acetona; 4 mL de THF; 2 mL de água destilada e 3h) foi responsável pela monoidratação do limoneno e, paralelamente, à formação de teores representativos de monoterpenos isoméricos. Assim, conclui-se que as referidas variáveis têm potencial para serem testadas nos processos de otimização de experimentos futuros, buscando aumentar a incidência e o rendimento de hidratação, reduzindo o teor dos subprodutos formados e de resíduos para tratamento.

Palavras-chave


Hidratação. Resíduos. Terpenos.