Tamanho da fonte:
DESENVOLVIMENTO DE SITE PARA ESTIMATIVA DE DEMANDA DO RESTAURANTE ESTUDANTIL DO CAMPUS VARGINHA
Última alteração: 2024-09-09
Resumo
O Restaurante Universitário (RU) do Campus Varginha do CEFET-MG enfrentava desafios significativos na gestão do número de refeições servidas diariamente, tanto no almoço quanto no jantar. A falta de um controle preciso sobre a quantidade de pessoas resultava em um elevado desperdício de comida, gerando prejuízos financeiros e insatisfação entre os estudantes.
Visando resolver essa lacuna, o objetivo do projeto foi desenvolver uma solução que auxiliasse na estimativa da demanda no RU, buscando reduzir o desperdício e otimizar a gestão de recursos. A implementação de um sistema de controle eficiente era essencial para melhorar a previsão de consumo e, consequentemente, garantir a sustentabilidade dos serviços.
Para isso, foi utilizado o framework Laravel 9 no backend, a API jQuery e a biblioteca FullCalendar no frontend, além do phpMyAdmin para gerenciar o banco de dados. O sistema foi estruturado em duas áreas principais: uma área pública, onde os usuários podiam consultar o cardápio mensal e selecionar as refeições desejadas, e uma área administrativa, acessada mediante login, onde as servidoras podiam inserir e editar cardápios, além de visualizar estatísticas de consumo e os usuários do restaurante podiam informar as refeições que iriam realizar.
A implementação do sistema resultou em um controle mais preciso da demanda diária, permitindo ao restaurante universitário reduzir o desperdício de alimentos. O sistema também possibilitou uma maior eficiência na gestão do cardápio e uma melhoria geral no serviço prestado aos usuários.
Apesar dos desafios, principalmente relacionados ao framework Laravel, o projeto foi concluído proporcionando à equipe uma valiosa experiência prática e uma significativa redução de desperdício no restaurante. Conclui-se que a adoção de soluções tecnológicas pode trazer grande impacto na gestão de serviços essenciais.
Visando resolver essa lacuna, o objetivo do projeto foi desenvolver uma solução que auxiliasse na estimativa da demanda no RU, buscando reduzir o desperdício e otimizar a gestão de recursos. A implementação de um sistema de controle eficiente era essencial para melhorar a previsão de consumo e, consequentemente, garantir a sustentabilidade dos serviços.
Para isso, foi utilizado o framework Laravel 9 no backend, a API jQuery e a biblioteca FullCalendar no frontend, além do phpMyAdmin para gerenciar o banco de dados. O sistema foi estruturado em duas áreas principais: uma área pública, onde os usuários podiam consultar o cardápio mensal e selecionar as refeições desejadas, e uma área administrativa, acessada mediante login, onde as servidoras podiam inserir e editar cardápios, além de visualizar estatísticas de consumo e os usuários do restaurante podiam informar as refeições que iriam realizar.
A implementação do sistema resultou em um controle mais preciso da demanda diária, permitindo ao restaurante universitário reduzir o desperdício de alimentos. O sistema também possibilitou uma maior eficiência na gestão do cardápio e uma melhoria geral no serviço prestado aos usuários.
Apesar dos desafios, principalmente relacionados ao framework Laravel, o projeto foi concluído proporcionando à equipe uma valiosa experiência prática e uma significativa redução de desperdício no restaurante. Conclui-se que a adoção de soluções tecnológicas pode trazer grande impacto na gestão de serviços essenciais.
Palavras-chave
Análise de Dados. Gestão. Planejamento. Consumo.
É necessário inscrever-se na conferência para visualizar os documentos.