Portal de Administração de Conferências - CEFET-MG, 26ª Mostra Específica de Trabalhos e Aplicações

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VIABILIDADE DA RECICLAGEM DOS RESÍDUOS ORGÂNICOS NO CEFET-MG
Valéria Cristina Palmeira Zago, Franciele Aparecida Plotásio, Ítalo Cordeiro Lellis, Jéssica Elorde Freitas, Jéssica Thebaldi Victoriano

Última alteração: 2016-08-25

Resumo


A geração crescente de resíduos sólidos é um desafio na busca de sua destinação ambientalmente adequada. A compostagem surge, dentro deste contexto, como uma técnica simples e de fácil implantação para reciclar a fração orgânica dos resíduos, aumentando a vida útil dos aterros sanitários e produzindo um fertilizante natural, rico em nutrientes para as plantas. Este trabalho tem como objetivo avaliar a viabilidade de compostagem dos resíduos orgânicos gerados nos restaurantes universitários dos câmpus I e II, do Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, através do monitoramento dos parâmetros físicos durante o processo. A compostagem foi realizada na estação chuvosa, com ocorrência de precipitações constantes, o que se refletiu nos teores de umidade acima do ideal no início da compostagem e em temperaturas máximas abaixo de 60 °C, na fase termófila. Não foi observada indícios de anaerobiose, como odores desagradáveis ou lixiviação de chorume. O pH apresentou comportamento correspondente às diferentes fases de decomposição dos materiais orgânicos. A maturação do composto ocorreu aproximadamente aos 120 dias. A produção de composto orgânico mostrou-se viável, possibilitando a sua utilização como fertilizante na jardinagem dos câmpus e reduzindo os custos socioeconômico e ambiental desses resíduos quando destinados ao aterro sanitário.

Palavras-chave


Compostagem. Resíduos. Gestão.

Referências



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