Alves, Gabriel Marani Costa, Campus I - Belo Horizonte, Brasil
15ª Semana de Ciência & Tecnologia 2019 - CEFET-MG - Submissões gerais
APLICAÇÃO ESTATÍSTICA MULTIVARIADA NO DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DE MÉTODOS PARA A DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ LIVRE EM AZEITE DE OLIVA UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA DE MASSAS COM IONIZAÇÃO POR ELECTROSPRAY Resumo