A Semana de Ciência & Tecnologia é um evento anual e está em sua 17ª edição no CEFET-MG. Ela ocorre de acordo com o calendário da Semana Nacional de Ciência & Tecnologia promovido pelo Ministério de Ciência e Tecnologia do Governo Federal, no entanto, neste ano, excepcionalmente ocorrerá no período de 08 a 12 de novembro de 2021. Este ano será um evento todo virtual, apresentado em nossos canais do Youtube, Instagram e Facebook. Trata-se de um evento aberto ao público, com o objetivo de reunir alunos, professores, funcionários e comunidade em geral em torno de debates, seminários, minicursos e conferências sobre cultura, ciência e tecnologia, em diversas áreas do saber. Neste ano, a temática do evento será “A transversalidade da ciência, tecnologia e inovações para o planeta”.