Garcia, Gislene Duarte, Belo Horizonte - Campus I - CEFET-MG, Brasil
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IX Semana de Ciência & Tecnologia - CEFET-MG - Iniciação Científica
RELAÇÕES AFETIVAS NA GASTRONOMIA DOS MINEIROS: UM LEVANTAMENTO SOBRE AS HISTÓRIAS E RECEITAS MARCANTES PARA AS FAMÍLIAS DOS ESTUDANTES DO CURSO TÉCNICO EM TURISMO DO CEFET-MG
Resumo