Oliveira Gomes, Fátima de Cássia, Campus I - Belo Horizonte, Brasil
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13ª SEMANA DE CIÊNCIA & TECNOLOGIA 2017 - CEFET-MG - Submissões gerais
Recuperação de cerveja de fundo de dorna de maturação utilizando o processo de microfiltração. Investigação da estabilidade microbiológica e qualidade físico-química da cerveja recuperada
Resumo -
27ª Mostra Específica de Trabalhos e Aplicações - Modelo Didático
MODELAGEM INCLUSIVA: O TOQUE DO CONHECIMENTO
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13ª SEMANA DE CIÊNCIA & TECNOLOGIA 2017 - CEFET-MG - Submissões gerais
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Resumo